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生鲜验收管理
在生鲜配送公司,收货验货是控制生鲜产品质量的第一步。供应商送来的货要不要收?如何收?考验着生鲜配送公司的收货能力。生鲜验收应该遵循什么原则?不同食品品类应以什么标准来行验收?这么验收,入库商品质量有保障!
发布时间:2022-05-30 11:40:21
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生鲜运输管理
我国生鲜食品流通损耗率高达25%,包装无标准性、运输不规范、冷链系统不完善等都导致高损耗。做好生鲜运输管理是控制损耗的关键点,生鲜产品装车前的处理、温度的控制、堆码的方式、不同品类的运输方法都需要食配企业科学管...
发布时间:2022-05-30 11:20:13
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采购管理
生鲜产品采购过程中,质量、数量、价格往往不太受控,导致生鲜采购很难,生鲜采购员应具备什么素质?生鲜采购的标准流程怎么进行?合同怎么拟定?常见的生鲜采购方式和难点是什么?生鲜配送企业如何做好采购管理?这么做就对了...
发布时间:2022-05-30 11:09:04
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订单管理
订单管理是生鲜配送业务流程的第一步,也是最繁琐的一步,往往需要6个部门联动配合,如果订单这第一步就走错了,后面往往就白干!做好订单管理,必须对订单员的素质、订单的设计、订单售后处理进行管理,这样做,订单不出错!
发布时间:2022-05-30 10:52:02
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