农产品流通产业提档升级,数字化转型是必经之路

2021-11-16 15:22:07

近日,新希望集团董事、新希望六和董事长刘畅在出席某活动时发表《新希望的数字化探索》讲话。刘畅在讲话中谈到,新希望成立快40年,前面30年靠财务机制让公司永葆竞争优势,而最近10年则通过建立新的运行机制及数字化探索为公司发展持续赋能。刘畅介绍,新希望现已经形成比较多元的产业结构,从上游的饲料生产到养殖、屠宰、加工、运输和C端消费,环节繁多,为了应对发展壮大的业务,新希望借助数字化将各环节打通并细化管理,真正提高每一张订单的效率,提升企业内部组织的能力,并取得了良好成效。

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刘畅强调,新希望还将在农业数字化探索上倾注更多力量,探索更多可能,助力新希望综合业务稳定快速发展,持续保持优势行业地位。

在数字化转型的探索上,远不止新希望,几乎所有农产品巨头都已布局数字化。转型数字化,是传统农产品供应链提档升级的必然选择,也是必经之路:

 一、数字化转型已是国家战略布局

今年,在3月5号提出的《中华人民共和国国民经济和社会发展第十四个五年规划和2035年远景目标纲要(草案)》中,国务院将“加快数字化发展,建设数字中国”作为独立篇章,将打造数字经济新优势,坚持新发展理念,营造良好数字生态,列为“十四五”时期目标任务之一。

其明确指出,数字化转型作为企业高质量发展的重要引擎,不仅是企业间竞争的关键领域,也是我国构筑竞争优势、抢占发展主导权的关键领域。加快数字化转型需要企业管理创新数字化、生产运营智能化、用户服务敏捷化、产业体系生态化,并主动把握和引领新一代信息技术变革趋势。

在大政方针的指引下,各行各业企业势必将加大加快数字化变革进程,企业的数字化能力也将是各行各业未来保有长足竞争力的关键力量。


二、行业竞争激烈必须转型数字化


随着消费者对农产品的品类、质量、数量要求不断提升,农产品供应链需要承担的角色越来越多元,其不仅需要保障农产品的基本供应要求,还要满足现在市场对于供应链企业的物流效率、交易管控、食品安全监管、品类细分、冷链保障、储存加工和交易服务的需求。

另外,巨头加速布局农产品供应链领域加剧了农产品流通领域的竞争。过去,我国的农产品供应链主要为传统的封闭式供应链,但近年来,开放性供应链企业也异军突起,通过互联网服务于终端消费者,将先进的技术应用于农产品流通领域,这类企业建立的供应链,农产品流转效率极高,损耗率控制极低,且交易灵活便捷,使得资本疯狂入局。

激烈的市场竞争中,谁能掌握更多的上游供应链资源,谁能更高效率地在农产品的种养殖、流通运转、销售环节进行变革,谁就能掌握更多话语权。

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三、参与者能链接更多优势发展要素

通过大数据、互联网、云计算、物联网、5G、AI等新的先进信息技术与各类资源要素重新整合,并深度融合,可以打造出更高产优质、更高效生态、更安全经济、更具有竞争力的新运作模式。

首先,数字化的农产品流通方式,能帮助农产品流通领域的各参与者链接更多土地资源,新技术带来精准种养殖,提升农产品产出率,使土地的规模化效益提升。其次,能够链接更高层次的劳动力要素。自动化、智能化信息技术的普遍应用,在提升行业劳动生产率的同时,也让与之匹配的劳动参与者或合作伙伴区别于传统农业行业,也相应具备更高的知识、专业、技术素养,为行业发展注入新的中新力量。另外,能够链接更多资本要素。近些年,随着土改推进,依托于互联网技术的农村金融正迎来前所未有的发展机遇,成为资本角逐的新蓝海。再者,能够链接更优质的市场要素。电子商务、大数据分析、智慧物流等技术被广泛用于农产品流通领域,使农产品需求与供给端建立了更快捷的沟通机制,价格反应更灵敏,通过灵敏的价格变化,能够更灵活、有效地决定资源配置,这样一条新兴的农产品流通渠道,对传统的农产品市场已经形成强有力的冲击。最后,能够链接更多的信息资源要素。通过用大数据技术对与农业信息生产、采集、处理、传播有关的各种信息资源进行挖掘和分析,并对零散的优质信息进行筛选和组合,能使数据信息得到增值,从而服务于农产品流通。

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优势发展要素的聚集和整合,必将为农产品流通领域的各参与者带来新的业务增长点,打造新的发展机遇和竞争优势。

四、更好的经济价值和内控需要

在农产品流通行业,农产品从农田到餐桌,过程繁杂冗长,致使农产品流通运转效率低、物流成本高、农产品损耗高、流通环节参与者利润低,这已是行业公认痛点。而借助数字化赋能的农产品流通企业,能让农产品运转快速而敏捷,帮助企业实现智能采购、标准化任务分工、精准库存管控、在线物流实时监控等管理目标,促进农产品流通服务环节的关键点改造,提高产业链的整体运转效率,不仅极大地控制了农产品在流转过程中的损耗,还通过资源的优化配置,让产品有效利用率明显提升,流通环节的参与者获得更大的经济效益。

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此外,信息化的管理方式也能帮助农产品流通企业实现授权审批、预算、运营分析、绩效考评、财务系统、人力资源等端口的智能化管理和控制,最大限度地提高企业内部的组织能力,打造长效生态运营机制。

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五、为产业链上下游带来更好的体验

传统的农产品流通过程中,农产品的价格由流通成本+商贩的销售量来调节但随着互联网技术进一步融入消费者生活,农产品的销售模式逐渐开始向按成本+品质+销量的模式转变。

新的销售模式不仅为源头生产者提供了更多的议价空间,也为终端消费者用户提供了更加价优质好的农产品,产价高、销售旺的双赢模式,也能进一步激发农产品流通产业的活力,从而在农产品品质、价格上惠及产业链上的各参与者,有助于农产品流通环节参与者打造和发挥稳定的供应链优势。

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六、各参与者面向创新发展的需要

相对于其他行业,农产品流通行业的运作模式还较为传统,创新能力不足。创新能为各行各业发展提供必要的支撑和保障。在农产品流通领域,谁能利用创新的知识和技术、创新的生产方式、创新的经营管理模式、创新的服务来提高农产品质量,提升农产品附加价值,谁就能快速占据市场并实现市场价值,与传统流通模式迅速拉开差距,在农产品流通领域站稳脚跟。

而当前的农产品流通行业里,数字化转型对于大多数参与者来说,就是迈向创新发展的第一步。

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当前,农产品数字化正呈现出巨大的发展潜力和广阔的应用前景,农产品流通行业各参与者必须接受农业产业数字化转型的发展趋势,通过将先进技术作为可持续发展的动力资源,才能顺应发展趋势,将自身业务推向新的高度,永葆竞争优势。

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