遇到过一些传统食材配送商在问，借助生鲜ERP系统真有这么神奇?不就是一个工具吗?做这个不是要靠业务积累和商务能力吗?恩，专业的生鲜配送系统确实从某种意义上讲只是一种工具，但是你可知道运用系统工具与传统线下操作的差距么?主要是效率的差距。生鲜食材配送流程可以粗略划分为订单处理、采购、分拣、配送、售后服务、财务结算几个环节，用传统订单收集的做法处理20家客户的订单，从接收到整理完成到检验至少需要三个小时。

生鲜配送与其他品类相比，有很大的不同，并非一般的进销存系统可以满足。传统的ERP主要解决进销存，财务等方面的信息化问题，定制化程度较高。而专业的生鲜配送管理软件，专供生鲜行业，致力于帮助全品类食材配送企业解决信息化和工业化问题

那么，目前市面上的生鲜管理配送软件与普通ERP软件相比，优势如何体现?

1、一般进销存软件，在进、销、存的管理上，是不分轻重的。最基本就是管理好所有商品的进出和库存的数量。

生鲜配送管理系统，除了具备以上进销存的特征，特别突出销售管理和订单数据。因为销售订单，是蔬菜配送工作的开始。没有订单，蔬菜配送公司是不会凭空采购进货的。订单的综合汇总管理，是一个很突出和重要的功能需求。

通过微信、pc或邮件自主完成下单，合作商户可以通过excel批量导入、后台手工录入，然后由系统自动汇总并按商户为单位统计采购量，再进行采集。

而普通的进销存，不会对订单数据做深入和精细的管理，甚至没有订单管理。

2、分拣配送

从整个生鲜产品的流通过程来看，分拣这个过程尤为重要，它是决定物流大仓能否按时发车的关键。所以当订单量巨大时，如何能快速完成分拣，是主要解决的问题之一。

传统的分拣模式是一边对照A4分拣单或送货单，一边按照客户名称进行分拣，当为每位客户完成分拣时，需在单据上进行手动标记。这种原始的分拣方法，分拣效率低下，出错率高，同时会耗费更多人力成本、时间成本和物力成本，无法对其庞大业务进行有效支撑。

生鲜ERP系统的智能化分拣形式，能同时对上千家商户的订单进行快速分拣，并且最棒的一点在于，这种科学的分拣能够最大程度避免漏单、拣错单等情况发生，大大降低分拣出错率，有效提升客户体验，为企业培养良好口碑。

另外，在这种系统内，可以增加智能排车功能，结合独有的司机app商户定位、线路指引、配送进度实时管理等功能提升效率。对于普通ERP软件来说，这是根本无法做到的。

3、定价管理

普通的商品销售，一般无需频繁调价，也没有突出周期定价管理。而生鲜配送行业比较特殊，客户要定期修改商品销售单价，这也就出现了一项全新功能——定价管理。

专业的系统支持批量调价，不管你是每天调还是每周调，只需在Excel上将价格调整好，然后批量导入销售单内即可。

4、进销存进管理

传统ERP针对进销存这块，可以实现库存盘点、出入明细等功能，但大多数是针对标准品，且价格不菲。

垂直生鲜领域的软件在进销存这块能打通实时库存，商品报损、报溢盘点等，适用于生鲜特殊商品设置，同时还有销售分析、成本不同客户利润分析、进销存等齐全的报表系统。

除以上几点，还有很多细节上的不同之处，在此不一一总结。不少细节和贴切的功能，只有使用生鲜ERP系统了才能发现和体会到其与普通ERP相比的优势。