22斤精瘦肉要采购多少白条猪?源本生鲜原料智能换算功能一键给答案

2022-08-23 16:14:59
随着消费终端对肉类的个性化需求越来越高,猪头肉、猪五花、猪内脏、猪蹄子都能在餐桌上被做出花来,对于生鲜超市或团餐单位来说,因为缺乏分割场地和技术,肉类分割工作主要还是落在生鲜配送企业身上。源本生鲜原料智能换算功能,助力生鲜配送企业解决分割商品采购难题!

一、生鲜配送企业的采购难题

如果客户要22斤精瘦肉,生鲜配送企业需要采购多少白条猪?如果B客户要19斤棒子骨,C客户要25斤五花肉,D客户要20斤带皮腿肉.......生鲜配送企业又需要采购多少白条猪?生鲜配送企业如何精准地计算白条猪采购数量?

二、源本生鲜的解决办法-转换原料换算

源本生鲜生鲜配送管理系统的转换原料换算功能,能够帮助解决生鲜配送企业在按分割产品销售时,对原料需求数量计算麻烦的问题。该功能基于转换规则,一键智能换算22斤精瘦肉需要的白条猪肉量,计算结果精准,操作便捷高效。


三、转换原料换算功能怎么用

01.在【商品转换】内添加转换规则,输入转换原料和转换成品,设置转换系数,保存转换规则。


源本生鲜配送管理系统原料转换规则设置.jpg
▲源本生鲜生鲜配送系统原料换算规则添加
02.在【采购】【转换原料换算】内选择一定范围内的订单,可自由选择需转换的商品进行智能换算。
源本生鲜转换原料换算智能换算.jpg
▲源本生鲜生鲜配送系统原料换算选择转换原料
03.根据订单,智能换算,一键生成猪白条原料采购量。

源本生鲜配送系统原料转换智能换算.jpg

▲源本生鲜生鲜配送系统原料换算一键智能换算原料需求量

四、原料转换功能使用注意事项

01.转换成品及成品需求量来源于采买任务单,需在已有订单基础上进行智能换算。

02.商品转换原料需求量=基准转换成品需求量/转换系数。

03.添加转换规则时,原料和转换成品的单位需保持一致。
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