赋能食配企业,源本生鲜“百企助力”分享沙龙圆满举办

2019-04-11 15:36:51

2019年4月11日(星期四),由源本生鲜主办的“百企助力”交流分享沙龙在成都菁蓉大厦正式举行,数十位生鲜企业家欢聚一堂,共同探讨生鲜经营发展之路。

活动开始前,各位生鲜企业家早早来到沙龙现场签到,并在沙龙开始前相互交流心得,也从视频中领略了国内智慧农业中科技先进的生产力量。

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源本生鲜创始人兼CEO徐晓晨围绕《新形势下的生鲜经营之路》话题,通过对千喜鹤集团、大蓉和、海底捞等案例的解析为大家带来一场思想盛宴。结合其自身从业经历和经验,徐总从一个互联网连续创业者的角度,生动又充满诚意地为大家分享了企业发展注意要点以及源本生鲜赋能食配企业的相关内容。

同时,徐总也一针见血地提出了食配企业发展过程中的一些建议。

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一、认知格局限制企业,行业趋势分享

徐总认为,生鲜配送企业长足发展的关键因素之一,是企业负责人是否拥有信息化管理理念。在国际上,发达国家让经营管理标准化、系统化,并将其作为公司管理高度提升的关键点。美国与荷兰的农业管理、物流管理、供应链管理都通过信息化进行管理,而非人来管理。

而制约企业发展最核心的关键点是企业领导人的认知格局,一个企业负责人如果每天都在为一些鸡毛蒜皮的事操心,聚焦在细节上,企业发展将会受到大大的限制。

二、源本生鲜如何赋能于食材配送企业

1.认知水平

源本生鲜首先能提高大家的认知水平,源本生鲜通过行业资讯,经营理念交流分享等,助力各生鲜企业家改善自身认知。

徐总比喻:“今天大家听到的都是别人的故事,如果不改变自己的思路,改变自己的认知。明天听到的还是别人的故事。”

2.精细化管理,数据是企业未来的信用资产

一个企业如果不能做到精细化管理,未来很容易被淘汰。举例来说,成都老百姓最喜欢吃的什么油?是XX家提供的油。而这些数据都可以反向助力企业信用升级。

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徐总认为,企业产生的所有数据,就是企业最大的品牌资产和信用资产。生鲜配送企业应该有通过第三方平台来验证、检验、证明自身经营情况的思维。让精细化的数据验证企业的信用级别。

3.食品安全

食品安全是食材配送的经营底线,也是生鲜配送企业做大做强的基础,任何企业都不能能忽视食品安全。

4.金融服务

随着资金压力越来越大,个体或企业使用资金的成本会越来越高。金融的核心是信用,信用的基础则是数据。徐总介绍,“源本生鲜的核心是希望让行业整体管理水平越来越高。”而源本生鲜一直在为生鲜配送行业的效率和安全服务。

徐总强调,在为生鲜配送行业赋能这条道路上,源本生鲜只做3件事:连接、技术、赋能。连接,即连接资讯、买家,卖家,政府;技术,即为生鲜配送企业提供核心力量,为行业在安全、技术、信息化各方面提供保障;赋能,即全面赋能,通过连接食配人,反向为企业赋能。

三、源本学院发布

分享会接近尾声,徐总宣布源本学院成立,并且强调,源本学院旨在为生鲜配送企业赋能。

源本学院将本着赋能行业的初衷,为广大食配企业分享行业资讯、经营技巧、管理思维、专家洞见等,助力生鲜配送企业感知行业变化,从而不断优化经营策略。

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