随着我过经济的不断发展和居民生活水平的不断提高,对于生活品质的要求也越来越高。市场需求倒逼行业发展,我国生鲜农产品的供应链体系也发展得越来越完善,水产品行业也进入了一个高速发展的时期,水产品算不算农产品?水产品好做吗?
水产品算不算农产品?
农产品划分一般都是根据农产品的属性划分,水产品算是农产品的一个大类,农产品大概有烟叶,毛茶,瓜、果、蔬菜、牲畜、禽、兽等两栖动物类,水产品、林业产品和其他林业副产品等种类,水产品就是其中之一。
农产品就是农业生产出来的物品,是没有进行过初级加工的,近几年,农产品的蔬菜瓜果价格上升较大,大米牛奶制品的价格比较稳定,猪肉价格起伏波动大,牛肉涨幅低。而水产品作为农产品的一个分类,包括淡水产品、海水产品和滩涂养殖产品三类,是生产者海洋捕捞作业后获得的产品,有捕捞和养殖生产的鱼、虾、蟹、贝、藻类等鲜活品和经过冷冻、腌制、干制、熏制、熟制、罐装和综合利用的加工产品。
我国对于农业的发展十分重视,非常注重保障农民收益,而且随着社会经济的发展,我国农业生产总值突破万亿的瓶颈后,农业的经营水平就在逐渐稳步上涨,甚至在过去的一年中成为排名的第一的出口市场,创造了高达1,374亿美元的出口额。
水产品好做吗?
从水产品的前景来看,可以说水产品十分收到消费者的欢迎,尤其是进口水产,甚至达到了供不应求的程度,像是什么帝王蟹,三文鱼,大龙虾等等的水产品层出不穷,而且随着互联网的发展,短视频和直播行业兴起,带动水产品行业变革,水产品行业可以说是迎来了发展的春天。在以前,很多水产品都是只有沿海等一二线城市可以享受到,后来随着人们经济水平的提高和冷链设施的完善,内陆地区也可以买到新鲜的水产品,在内陆地区,水产品还有着很大的发展市场,市场渗透率还很低。
不过我国做水产品销售的企业都很零散,行业内没有龙头企业,有规模的水产品企业都是一些有实力有资本的企业,像是京东、阿里等等商业巨头,虽然水产品行业市场前景广阔,但是做起来还是比较困难,因为资金投入大,冷链设施技术要求高,物流成本大等等原因,可以说对于中小企业来说是一个很大的发展难题。